Un projet de Promotion & Culture et de l’AMO Droit des jeunes
A l’origine, Friskot est un « kot-à-projet » dans lequel vivent 8 étudiants issus de différents
pays, et dont le projet phare est la mise à disposition d’un frigo solidaire. Tout le monde peut venir apporter de la nourriture ou en rechercher gratuitement sans condition durant les heures de permanence.
Aujourd’hui, le projet va plus loin et souhaite créer une réelle dynamique dans le quartier où il est implanté tout en faisant émerger des synergies entre différentes associations liégeoises mais aussi en créant un véritable lieu de rencontre pour des gens qui ne se seraient pas rencontrés autrement.
Le projet s’inscrit donc désormais dans un modèle d’épicerie solidaire privilégiant un
système de don et de redistribution de produits alimentaires et non-alimentaires et se veut lieu d’échanges matériels comme immatériels, de création de lien social où des activités autour des thématiques touchant à la solidarité et à la lutte contre le gaspillage alimentaire seraient organisées.